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蛋卷機生產(chǎn)蛋卷的過程

      1、使用220V,三線插頭中標有符號的為保護地線,安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地，以免觸電，確保安全。　

　　2、生產(chǎn)時將電源接通，蛋卷機開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道；滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具，將爐火調(diào)到適當大??；

　　3.然后預(yù)熱15分鐘,轉(zhuǎn)動滾筒式蛋卷機手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右；沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,壓下上模。

　　4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，第‘一板已經(jīng)成熟了，這時可以取出，接著在倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠 家。

豪華蛋卷機適用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。

本機主要是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣甜脆皮或蛋卷也可制作錐形的冰淇淋蛋筒或園柱形的蛋卷等。是風味小食品理想的小型食品加工機械設(shè)備。

蛋卷機機性能特點             

1、體積精美小巧，占用場地少。    

2、選用先進保溫材料，不易冷卻、高效節(jié)能。   

3、操作簡單、工藝易學，生產(chǎn)成本低，工作效率高。

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